150 g sötmalndel (hel)75 g rumsvarmt smör
3 dl socker
3 ägg
7 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
finrivet skal från 1 citron
Sätt ugnen på 200 grader
Rosta mandeln (högt upp) 5-10 minuter. Passa noga!! Hacka den grovt.
Rör smör och socker. Vispa ner äggen ett i taget.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, mandel och citronskal. Rör ner i smeten och blanda till en deg.
Forma 2 längder på ett bakplåtspapper.
Grädda 30 minuter längst ner.
Sänk värmen till 80-100 grader. Skärm längderna i sneda bilar och torka bitarna i ca 40 minuter.
Smält blockshoklad och ringla över de färdiga skorporna.
1 kommentar:
Halloj! jag tycker att du ska lägga upp dina stickalster här också. Så att man får se progressen även om man bor i stockholm. Kul det var att ses sist! "Ses på internet" som det heter nuförtiden. pusspuss
Skicka en kommentar